Żółta sałatka z indykiem i curry

Żółta sałatka z indykiem i curry

Autorem artykułu jest Grzegorz Starbała

Żółta sałątka z indykiem curry i ryżem , coś pysznego . Łatwy i szybki przepis serdecznie polecam sprawdziła sie już nie raz na wielu okazjiach , nie ważne czy to przujecie rodzine czy impreza ze znajomymi . Spróbujcie sami

SKŁADNIKI :

- 2 woreczki ugotowanego ryżu jaśminowego

- 400 g filetu z piersi indyka

- oliwa

- 1 cebula

- puszka kukurydzy

- puszka groszku

- 5 krążków ananasa z puszki

- 2 łyżeczki curry

- 2 łyżeczki kurkumy

- sól pieptz do smaku

- 1/2 łyżeczki przyprawy garam masala

- 2 łyżeczki jogurtu naturalnego

- 4 lub 5 czubatych łyżek majonezu

- 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej

PRZYGOTOWANIE :

Filet z piersi indyka opłukać , potem osuszyć , ewentualnie obrać z błonki która może być na nim . Mięso pokroić w kostkę doprawić solą , pieprzem troche aby nie przesadzić . Podsmażyć kilka minut na patelin , po paru minutach dodać 1 łżeczkę curry . Pod koniec dodać posiekaną w kostkę cebulę. Mięso ma być dobr w środku nie musi być ani zesmarzone ani zarumienione poprostu nie może być surowe .NAstępnie po usmażeniu przełożyć do miski by lekko wystygło . Dodać ugotowany ryż . Kukurydze , ananasa i groszek odsadzić dobrze z zalewy .Ananasa pokroić na kawałki njalepiej nie za małe dodać razem z kukurydzą i groszkiem do sałatki . Doprawić wedle własnego smaku smaku solą , pieprzem ,curry , kurkumą i garam masala. Wymieszać dokładnie . Dodać majonez , jogurt , musztardę -wymieszać wszystko dokładnie . Przykryć folią , schłodzić w lodówce . Przed podaniem udekorowaćwedle uznania zieleniną i kawałkami pozostałego ananasa . Serdecznie polecam sałatke na każdą okazję .

---

http:/kuchnia-swiata.blogspot.com/

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Sałatka KEBAB

Sałatka KEBAB

Autorem artykułu jest Maciej Gawlikowski

Sałatka pyszna, pikantna łatwa w przyżądzeniu jedna z moich ulubionych, lubie pikantne jedzenie a za kababem szaleje. Szczeże polecam i zapraszam do krótkiej lektury poniżej.

Składniki:

4 piersi z kurczaka
pół główki kapusty pekińskiej
3 marchewki
3 cebule ( białe, czerwone )

6 ogórków korniszonychsól
pieprz
papryka (ostra lub łagodna ilość wedle uznania)
curry
przyprawa do kebaba

Sos czosnkowy:
majonez 500 ml ( bądz jogurt 500ml w wersji fitness lub jogurt+ majonez razem 500ml)
ketchup pikantny 230 g
3-4 ząbki czosnku drobno pokrojone bądz przeciśnięte przez zgniatacz.

Polecam zrobić podwójną ilość sosu i zrobić sałatke z podwójna ilością sosu sałatka jest wtedy przepyszna

Składniki sosu wymieszać ze sobą.

Piersi kurczaka obczyścić pokroić w drobną kostkę, posypać przyprawami, usmażyć i ostudzić. Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić drobno. Razem wymieszać i posolić. Cebulę pokroić w piórka i sparzyć wrzątkiem. ( lub pokroić 2 cebule czerwone w piórka a 2 białe w kostke apetyczniej sałatka wyglada puzniej na talerzu). Korniszony pokroić w kostkę, dać na druszlak i pożądnie odcisnąć. Układać w szklanym naczyniu warstwami: kapusta z marchewką, cebula, korniszony, mięso, kapusta z marchewką, sos, kapusta z marchewką i tak do końca skłądników. A bym był zapomniał można dodać oliwki do smaku mogą być czarne zmieszane z zielonymi polecam słoiki z oliwkami pokrojonymi bedzie dużo szybciej

Smacznego Maciej Gawlikowski uwielbiam robić jedzenie i eksperymentowac

Na więcej moich przepisów zapraszam na poniższy mój blog oraz na blog o teamtyce motoryzacji

---

Oto moje blogi zapraszam
http://autobeztajemnic.blogspot.com
http://zdroweprzepis.blogspot.com

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Sałatka wiosenna

Sałatka wiosenna

Autorem artykułu jest Bartłomiej Drewnowski

Robię ją zazwyczaj w marcu na swoje urodziny, stąd jej nazwa. Przynosi ze sobą odrobinę wiosny po mroźnej zimie.

Składniki:

-ugotowana pierś z kurczaka
-długi zielony ogórek „wąż”
-puszka kukurydzy
-majonez
-sól
-pieprz

Wykonanie:
Ugotowaną pierś z kurczaka pokroić w kostkę i wsypać do miski. Ogórek ze skórką pokroić w kostkę, dodać do mięsa. Wymieszać, dodać kukurydzę z puszki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem Dodać majonez, jeszcze raz dokładnie wymieszać i podawać na stół.
Ta sałatka jest dobra i na przyjęcia i na śniadanie czy kolację. Smakuje z chrupiacym świeżo upieczonym chlebem własnej roboty.

Smacznego :)

---

WIECEJ PRZEPISÓW NA STRONE www.gotujzkucharka.blogspot.com

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Sałatka z tuńczyka i nie tylko…

Sałatka z tuńczyka i nie tylko…

Autorem artykułu jest Gosik

Większość z nas „przepada” za sałatkowymi wariacjami. Ich szczególną zaletą jest to, że można je modyfikować wg własnego uznania i smaku. Dobrze jest też, gdy ich przygotowanie nie zajmuje zbyt dużo czasu.

Przedstawiam przepisy na niektóre moje ulubione sałatki, szybkie w przygotowaniu i bardzo pyszne.

Sałatka z tuńczyka:

1 woreczek ugotowanego ryżu

1 puszka tuńczyk (w sosie własnym)

ogórki konserwowe

pieczarki marynowane

cebula

cytryna

majonez

Tuńczyka wyjmujemy z puszki i rozdrabniamy. Kroimy w kosteczkę cebulę, ogórki, pieczarki (tak, żeby były mniej więcej równe ilości – trochę więcej niż tuńczyka). Mieszamy wszystko razem z ryżem. Dodajemy sok z cytryny (wg uznania), solimy i dodajemy majonez – mieszamy. I już – pychota! Smacznego!

Sałatka z kapusty pekińskiej:

kapusta pekińska

4 jajka gotowane na twardo

2 pomidory

sól

pieprz

majonez

chrzan

Kapustę kroimy (jeśli jest duża to może wystarczyć połówka). Część wykładamy do naczynia – miski. Na wierzch układamy połowę pomidorów pokrojonych w ósemki i jajek w ćwiartki (zresztą sposób krojenia dowolny). Solimy, pieprzymy, polewamy sosem chrzanowo – majonezowym (majonez + chrzan wymieszane mniej więcej w tych samych ilościach ). Na to reszta kapusty i znowu jajka, pomidory, sól, pieprz, sos. Palce lizać!

Sałatka z kurczakiem:

1 słoik selera konserwowego

1 puszka kukurydzy

0,5 kg piersi z kurczaka

3 duże pory (biała część)

20 dag sera żółtego

majonez

sól, pieprz do smaku

Pierś z kurczaka ugotować, a następnie pokroić w kostkę. Por pokroić, ser żółty zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez i przyprawy do smaku. Smacznego!

---

http://www.poradniklasucha.blogspot.com/

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Sałatka kolorowa

Sałatka kolorowa

Autorem artykułu jest JURA ARONI

Sałatki i surówki nie tylko stanowią ładny i zachęcający do konsumpcji akcent kolorystyczny na zastawionym stole. To bogate źródło witamin oraz innych ważnych dla zdrowia składników.

Sporządzamy je z przepisu albo po prostu z głowy, wykorzystując składniki, które posiadamy, tworząc ad hoc małe dzieło sztuki kulinarnej.

Składniki:

główka sałaty, 4 pomidory, 2 cebule, 2 zielone papryki, 4 jajka, ok. 10 dag oliwek
Sos: 4 łyżki oliwy, 2 łyżki octu winnego lub jabłkowego, łyżka wody, 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz

Wykonanie:

Jajka ugotować na twardo. Sałatę pokroić w pasma, pomidory, jajka i cebule w plasterki, paprykę w cienkie paski. Wymieszać składniki, dodać oliwki i przełożyć do miseczki. Połączyć składniki sosu, wymieszać i zalać sałatkę. Wierzch posypać natką pietruszki.

Sałatka ogórkowa

Składniki:

2 średniej wielkości świeże ogórki, 2 łyżki natki pietruszki, ok. 2 łyżek cukru, 3 łyżki octu jabłkowego lub winnego, sól, pieprz

Wykonanie:

Ogórki umyć i obrać, pokroić w bardzo cienkie plasterki i ułożyć w salaterce. Wszystkie pozostałe składniki dokładnie wymieszać, zalać ogórki i jeszcze raz wymieszać. Wstawić na godzinę do lodówki.

Surówka z kapusty włoskiej;

Składniki:

30 dag kapusty włoskiej, 2 ogórki, pęczek koperku, sól, cukier, sok z cytryny, łyżeczka musztardy, 2 łyżki oleju

Wykonanie:
Kapustę drobno poszatkować, koperek posiekać. Ogórki obrać i pokroić w cienkie paski. Połączyć składniki, doprawić solą, cukrem i sokiem z cytryny. Polać olejem i dokładnie wymieszać.

---

http://polskiejadlo.blogspot.com

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Sałatka śledziowa ‘Idealna na imieniny’

Sałatka śledziowa ‘Idealna na imieniny’

Autorem artykułu jest Maciej Gawlikowski

Ta sałatka jest idealna na imieniny smaczna, prosta, szybka do zrobienia i przede wszystkim zdrowa. Jak ją zrobię cała rodzina wcina ją w oka mgnieniu z uśmiechem prosząc o przepis. Szczerze polecam.

Składniki :

4 płaty śledziowe ( płaty śledziowe z solanki bądź płaty śledziowe a'la matjas)

2 duże ogórki kiszone ( kwaśne)

1 jabłko

1 cebula

połówka małego pora lub 2 łodygi selera naciowego. (Wolę seler ze względu na wyjątkowy smak, swoje właściwości i małą ilość kalorii)

1 puszka kukurydzy

majonez (średnie opakowanie 500 ml.) ( w wersji dla liczących kalorie i odchudzających się - jogurt naturalny 500ml)

pieprz

Śledzie jeśli są z solanki zalać zimną przygotowaną wodą, zamieszać, odczekać około 30 min i wylać wodę i przepłukać je, pokroić w drobną kostkę.

Ogórek pokroić w drobną kostkę i dać na durszlak, niech odcieknie zalewa z niego.

Jabłko, cebulę , por/ seler naciowy pokroić w kostkę, wymieszać.

Dodać odsączoną z zalewy kukurydzę i majonez, doprawić pieprzem i wymieszać .

Jeżeli sałatka jest za słona, można dodać trochę śmietany.

Wstawić do lodówki na 1-2 godziny.

Życzę Smacznego Maciej Gawlikowski

---

MIQS więcej przepisów znajdziesz na moim blogu

http://zdroweprzepis.blogspot.com/

MiQs wiecej artykułów znajdziesz na moim blogu
http://autobeztajemnic.blogspot.com

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Sałatka niemiecka

Sałatka niemiecka

Autorem artykułu jest Anna1981

Sałatki stają się coraz modniejsze, a więc coraz częściej i w wielu odmianach pojawiaja się na naszych stołach. Polska kuchnia nigdy specjalnie w sałatkach nie gustowała, najpopularniejsza była sałatka warzywna.

Sałatka - to warzywne danie podawane na zimno. Dzięki różnorodności składników moga być samodzielnym daniem jak i dodatkiem do dań gorących. Przygotowujemy je z warzyw gotowanych i surowych. Podstawą sałatki może być jedno warzywo z przyprawami i wysmakowanym sosem lub kilka warzyw. Nowoczesnym pomysłem jest łączenie poszczególnych warzyw z owocami. Poza warzywami i owocami w skład sałatek mogą wchodzić także gotowane lub pieczone mięsa, wędzone ryby, jajka na twardo, sery, wędliny, kasze, ryż i makarony. Tak więc liczba wariantów wydaje się nieograniczona, a pomysłów tyle, na ile pozwala nam fantazja.

Sałatki są też znakomitym daniem do zagospodarowania resztek z wczorajszego obiadu, o czym nikt nie musi wiedzieć.

Składniki na 1 salaterkę:

- 10 - 15 równych niedużej wielkości ziemniaków

- 2 - 3 średnie cebule

- 4 - 5 średnich ogórków konserwowych

- 5 łyżek stołowych zalewy z ogórków

- sól, pieprz, troche kopru zielonego do smaku

- 1 duży majonez, a nawet i też mały

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować w mundurkach, pokroic w cienkie plasterki i koniecznie zalać zalewą z ogórków konserowych. Jeżeli jest za mało kwaśne dodać małą łyżeczkę octu. Potem dodać ogórki pokrojone w półksiężyce. Cebulę pokroić w kostkę i sparzyć gorącą woda. Przyprawić dodać majonez i wszystko wymieszać.

Bardzo dobra jako osobna przekąska na imprezę urodzinową lub na dodatek do grilla.

---

mojeprzepisy-ania.blogspot.com

wszystkooniemowletach1.blogspot.com

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl